Hızlı, pratik bir menü geldiii:))

Bu da kızımın sevgisini katarak hazırladığı çilekli kakaolu prenses pudingi; pembeyi ve moru çok seviyoruz:))


Domates, biber ve fesleğen soslu penne

Ne zamandır yapmaya fırsat bulamadığım piyaz ve kızartmalar

Peynirli tepsi böreği ve güveç...

Tabi ki sofralarımızın olmazsa olmazı çay:))

Yemek yapması da yemesi de çok zevkli ama keşke hep vakit olsa... Sevgiler:)))

Hayat bir armağandır insana...

Mutlusunuz itiraz etmeyin !!!!!!!!!

Evini bir davet sonrası temizlemek için saatlerce uğraşıyorsan
Bir çok arkadaşın var demektir
Faturalarını ödeyebiliyorsan
Bir işin var demektir.
Pantolonun biraz sıkıyorsa
Aç kalmıyorsun demektir.
Gölgen seni izliyorsa
Güneş ışığını görüyorsun demektir.
Otobüsten indiğin yerden işyerine yolu uzun buluyorsan
Yürüyebiliyorsun demektir
Hükümet hakkında eleştiri yapabiliyorsan
Konuşma özgürlüğün var demektir
Yanındaki adamın sesinden rahatsız oluyorsan
Duyuyorsun demektir.
Camları silmen, çatıyı onarman gerekiyorsa
bir evde yaşıyorsun demektir
Doğalgaz faturan yüklü geliyorsa
Isınıyorsun demektir
Yığınla yıkanacak ve ütülenecek çamaşırların varsa
Yığınla giyeceğin var demektir
Çalar saatin sabahın köründe çalıyorsa
Yaşıyorsun demektir
Akşamları kendini yorgun hissediyor ve bacakların ağrıyorsa
O gün üretici olmuşsun demektir
VE TÜM BUNLARIN FARKINA VARABİLİYORSAN
MUTLUSUN DEMEKTİR
DOLAYISIYLA MUTLULUK …..

Sorunsuz bir yaşam değil,

Onlarla başa çıkabilme yeteneği demektir...

Hepimize Hayırlı Ramazanlar... (Amin)

Bugün mubarek Ramazan ayının ilk sahur gecesi'ne erişmenin keyfini yaşıyoruz. Rabbim daha nicelerine sağlıcakla, mutlulukla, huzurla ulaşmamızı hepimize nasip etsin inşallah. Dualarımızın kabulü temennisiyle, bereket dolu hayırlı ramazanlar dilerim. Sevgiyle, sağlıcakla kalın dostlar...

Her Şey Sende Gizli...

Her Şey Sende Gizli

Yerin seni çektiği kadar ağırsın,

Kanatların çırpındığı kadar hafif...

Kalbinin attığı kadar canlısın,

Gözlerinin uzağı gördüğü kadar genç...

Sevdiklerin kadar iyisin,

Nefret ettiklerin kadar kötü..

Ne renk olursa olsun kaşın gözün,

Karşındakinin gördüğüdür rengin..

Yaşadıklarını kâr sayma:

Yaşadığın kadar yakınsın sonuna;

ne kadar yaşarsan yaşa,

Sevdiğin kadardır ömrün.

CAN YÜCEL

Günün sıkıntısını mutfakta atmayı yeğledim, bakalım çayın yanında neler var?

Şöyle güzelll bir kısır yaptım; bol limonlu yağlı, kıvırcıklı, soğanlı, domates ve çeşit çeşit baharatlı... Tariflerini vermiyorum herkes bilir nasıl olsa... Ardından gül böreğimi fırından çıkardım; Az sonra sosyete mantısına çevireceğim için yumurta hiç kullanmadım sadece süt ve yağ karışımını üzerine sürüp fırına vermiştim. İçine patates, kıyma harcı nefis oluyor:))





Tabağa alıp üzerine hazırladığım sarmısaklı yoğurdu ve pul biberli tereyağlı sosumu gezdirdim:)

En üstüne de lezzeti katmerlensin diye naneyi de ufaladım mı tamamdır; afiyet olsuuun:)))

Güzel bir hafta sonu sizlerle olsun:)

Papatyaları çok severim. Beyazlığında saflığın tertemiz duygularını, sarısıyla da o saflığın içinde taşıdığı sıcacık samimi hayat coşkusunu yansıtır bana... Bu karanlık hafif puslu İstanbul akşamında ruhuma neşe katarak biraz soluklanmam gerektiğini hatırlattı bu resim, raporların ve iş koşturmacasının içinde... Hemen sizlere güzel bir selam vermek istedim. Yorumlarınızla ve ziyaretlerinizle beni çok mutlu ettiniz, teşekkür ederim:) Fırsat buldukça aranızda olmaya çalışacağım.. Ne diyorduk eskiden;

"Özlüyorsa özlenen, özlemek güzeldir...
Bekliyorsa beklenen, beklemek güzeldir..."

Annemin 3 aylığına memleketine gitmesinden mi yoksa bitmek bilmeyen bir yerlere yetişme, bir şeyleri yetiştirme koşturmacalarından mı anlayamadım garip bir durgunluk taşıyorum üzerimde bugün. Güneş, bulutların ardında bazen küsüp bazen göz kırpıyor gökyüzünde; "buradayım enerjini kaybetme sakın" der gibi... Tabi ki kulak vermek lazım hayatın sesine, gülümsemek lazım daima hayat felsefemizdeki gibi... Allah hepimize güzel, sağlıklı ve mutlu bir ömür nasip etsin inşallah, bugünümüze çok şükür sevgili arkadaşlar...